Le Hainaut confirme sa place sur la carte viticole belge. Première province productrice de vin du pays, il organisera le 12 octobre la toute première édition de son concours provincial des vins. Quatorze exploitations et 21 cuvées tenteront de décrocher une récompense.
En 2025, 956.730 litres de vin ont été produits en Hainaut, soit plus d’un cinquième de l’ensemble de la production belge. Une filière en plein développement que la Province, par l’intermédiaire de Hainaut Développement, entend désormais mettre davantage en valeur.
Le concours reflétera la diversité du vignoble hainuyer. Des domaines réputés, comme le Chant d’Éole et le Vignoble des Agaises, seront représentés, aux côtés d’exploitations provenant notamment de Tournai, Ath, Braine-le-Comte, Sirault, Landelies, Feluy ou encore Biercée.
Les 21 vins seront répartis en trois catégories : les blancs secs, les rouges secs et les effervescents blancs bruts.
Pour garantir l’impartialité du concours, les dégustations se dérouleront à l’aveugle. Un jury composé de douze professionnels, issus notamment de l’Horeca et du secteur viticole, mais aussi d’acheteurs et de journalistes, évaluera les différentes cuvées sur leur aspect, leur odeur et leur saveur.
Dans chaque catégorie, les trois meilleurs vins recevront un diplôme d’or, d’argent ou de bronze. Les lauréats bénéficieront également d’une mise en valeur lors d’un événement organisé par Hainaut Développement.
La dégustation se déroulera à huis clos à l’IPES d’Ath le 12 octobre. Les résultats seront dévoilés dans l’après-midi.
Le Hainaut confirme sa place sur la carte viticole belge. Première province productrice de vin du pays, il organisera le 12 octobre la toute première édition de son concours provincial des vins. Quatorze exploitations et 21 cuvées tenteront de décrocher une récompense.
En 2025, 956.730 litres de vin ont été produits en Hainaut, soit plus d’un cinquième de l’ensemble de la production belge. Une filière en plein développement que la Province, par l’intermédiaire de Hainaut Développement, entend désormais mettre davantage en valeur.
Le concours reflétera la diversité du vignoble hainuyer. Des domaines réputés, comme le Chant d’Éole et le Vignoble des Agaises, seront représentés, aux côtés d’exploitations provenant notamment de Tournai, Ath, Braine-le-Comte, Sirault, Landelies, Feluy ou encore Biercée.
Les 21 vins seront répartis en trois catégories : les blancs secs, les rouges secs et les effervescents blancs bruts.
Pour garantir l’impartialité du concours, les dégustations se dérouleront à l’aveugle. Un jury composé de douze professionnels, issus notamment de l’Horeca et du secteur viticole, mais aussi d’acheteurs et de journalistes, évaluera les différentes cuvées sur leur aspect, leur odeur et leur saveur.
Dans chaque catégorie, les trois meilleurs vins recevront un diplôme d’or, d’argent ou de bronze. Les lauréats bénéficieront également d’une mise en valeur lors d’un événement organisé par Hainaut Développement.
La dégustation se déroulera à huis clos à l’IPES d’Ath le 12 octobre. Les résultats seront dévoilés dans l’après-midi.
